Donut

kueh donat ni mmg feberet la mase kecik2 dulu..da besa ni pon still jd feberet lg..resepi ni mmg mudah dan tiap2 kali rase nk mkn trus je wat..xyah nk g big apple tu..hehe..ok jom ngk bhn2 n care2 nk wat donut ni..

resepi donut 


 Bahan A
3 cawan tepung
3 sudu besar tepung susu
3 sudu besar shortening

Bahan B:
3/4 mug air suam
2 sudu kecil instant yeast

3 sudu besar gula pasir halus

Cara-caranya
1. Bancuh Bahan B (smp yis tu jd berbuih2)..yis ni suke kalo ade gule..cm berpesta je dorg tu..sbb tu gula bncuhkan skali ngn yis..kasi gemok2 yis tu..

 2.masukkan Bahan B kedalam Bahan A.  tambahankan air jika perlu. Kemudian uli sehingga doh licin dan lembut.* kalo doh masih kurg air jgn tuang kan air trus ke dlm doh..celupkan kan tgn anda dlm air dan uli doh balik..ulang proses ini smp doh jd lembut*..
3. Terus terap gune acuan donut or pape bentuk yg anda suke..Kemudian biarkan doh lebih kurang 30 minit, biarkan ia naik dua kali ganda.

 4.kemudian goreng dengan api yang sederhana.dlm kuali nant donut tu akan kembang..

5. da msk golek2 kan atas gula.. pade sesiape yg rajin bole tuangkan topping (ikut selera memasing la ye)

donut goreng

da siap da..salut ngn gula je..